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【2025/05/01 04:03 】 |
ガス待ち

布団に入るとスグに眠れるよーになりました
・・・が 無駄に早起きするよーにもなりました
どーやらカラダが睡眠を欲してない模様。。。

コレではどこぞの健全な爺さんと大差ない
何か目的があって早起きした風にアレしなければだ
ってんで 朝っぱらから粉をコネコネしてみました
そそ 私ってば焼きたてパンが食べたくて早起きしたのであります!

ただ困ったコトに パン作り工程の大半はコネコネではなく
発酵に時間を費やすのであって 発酵中は特にするコトもなく・・・
洗濯機で洗い上がりを待ってるのと同じよーな感覚なんですが
ソレよりも長く ソレを2度繰り返さなければなりませぬ
ヒマを潰せそーで 意外とそーでなかったりするかも知れない

そらまぁ他の家事と織り交ぜりゃ良かったんでしょーが
何せ今朝は洗濯機を回すにもまだ時間が早過ぎた
ソレ故こんなトコで時間を潰してるワケであります
・・・って 一次発酵終わりました♪
お陰様で「冬ソナ」観ながら 焼きたてパンが頂けそーですハイ

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【2007/04/14 07:16 】 | Weblog
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