金曜は「食材を買い込む日」と決めている
金曜~日曜まで3日間の献立を考えるのが 苦しくもあり楽しくもある
日曜になって食料が足りないコトに気付いたときは 不甲斐無さに落ち込むし
逆に全てをビタっと使い切れたときは ちと誇らしげになったりもする
希に使い切れないとゆーコトがある 今日がソレであった
熊本県産鶏のササミが22円/gって安くない? 安いでそ? 安いでそ?
ただ困ったコトに 一番小さいパックでも1500gくらい入っちゃってる^^;
散々迷った挙句 ソレを買物カゴに入れ ソレを中心にした献立を
・・・って案の定 月曜になっても まだ半分近く残っちゃってますやんッ!
そろそろ食べ切っちゃってね~♪な日付が近付いてる
昨日のキャベツと同様に 大量消費でコノ状況を打破せねばッ!
ってなワケで 豆腐入りチキンハンバーグに挑戦してみました
タマネギ刻んで ササミをミンチにして 水切りした木綿豆腐を
・・・って ベシャベシャやんッ! 水切り時間ケチったらアカンやんッ!
んなワケで ソレをカバーする為にミンチを追加・・・追加・・・追加
・・・って デカッ! お好み焼きサイズですやんッ!
ふひぃ 諸々の事情で写真撮影出来なかったのが 残念でなりませぬ;;
ソース塗ったら完全にお好み焼きですな・・・
味? 味はまぁ問題無いかと・・・
ヘルシー過ぎる分はボリュームでカバーできたし・・・
いくらササミゆーても アレだけ喰ったら結構なカロリーに違いないですハイ
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