せっかく太さが大根並みなんやから　ソコを活かしたいねぇ
そそ　いつもとは違うメニューを･･･って　思いつかんのぉ

包丁を握ったまま５分ほど考えてみました　上半身裸でｗ
･･･ナス肉詰め？　そんなの聞いたコトないですよなぁ
でもナスかてくりぬいてまえば　肉詰められますよな？

①ナスを５センチ幅くらいで輪切りにする
②皮の内側を５ミリ程残して中をくりぬく
③挽き肉を醤油・ショウガで味付けし　卵・パン粉を加えて練る
④くりぬいた方のナスが勿体無いので　細かく刻んで③に加える
⑤タネを詰める　タネが露出してる部分には片栗粉をつけておく
⑥170度くらいの油で揚げる
⑦よく油を切ってからかぶりつく（ヤケドに注意）

⑧タネが余ってるコトに気付く
⑨春巻きの皮で包んでみる
⑩冷凍庫に放り込んでみる
んなワケで　明日はナス春巻き　また揚げモンですハイ