あ゛～蒸し鶏食べたい。。。
（↑山口美江風に）
んなワケで　朝から鶏肉の買出し行ってきました

こないだ中華街で食した蒸し鶏の味が忘れられず
また食べに･･･ではなく　再現してみよーかとｗ
今日は料理してる時間ありますしねぇ♪

うん　やっぱねぇ　蒸し鶏は冷製に限りますわ
冷やしてる間にどんだけ味を染み込ませるか
ソコに尽きますよなぁ･･･と　１人で納得

んなワケで　今から８時間冷蔵庫で寝かせます
ソース（付け合せ？）は生姜ダレと葱ダレの２種
んでもって　鶏もモモとムネを用意しましたですハイ